カンカンしいたけ(丸のまま)
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「カンカンしいたけ」は、従来の機械乾燥シイタケにひと手間を加え、天日干しをすることでビタミンD量を高め、機械乾燥も合せて行うことで、風味よく仕上げた乾燥シイタケです。
食べる方の健康を考え、大分県杵築市と東京農業大学との協働で商品を企画、誕生しました。
「丸のまま」は、スライスしていない、丸のままの形です。
たっぷりの水をはった容器に入れ、冷蔵庫で丸1日ほど水戻ししていただくと、風味豊かになります。(戻し汁にうまみたっぷり。ぜひご利用ください)
日本一の原木乾燥シイタケ生産量を誇る大分県。
その中で、杵築市は世界農業遺産の地にも認定されています。
原料となるシイタケは、そんな杵築市の山の中で栽培された原木シイタケを使用しています。
名称:乾燥しいたけ
原材料名:しいたけ(大分県杵築市産・原木栽培)
内容量:20g
賞味期限:製造から1年
製造者:河野幸信(大分県杵築市白木原)
栄養成分表示(100gあたり)
熱量:181kcl
たんぱく質:17.8g
脂質 2.8g
炭水化物 66.5g
食塩相当量 0.014g
ビタミンD 209μg
〇栄養機能食品
〇ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
〇食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
〇摂取目安量:1日当たり4~5gを目安にお召し上がりください。
〇1日当たりの栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合:ビタミンD89~111%
〇本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
〇本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
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