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ゆずジャムの米粉ケーキ

¥2,300 税込

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体に優しい素材を使った、野草の里やまうらの「やさしいお菓子」シリーズ。

ゆずジャムの米粉ケーキは、山浦産の米粉で作ったケーキ生地に、「味恋ジャム（ゆず）」をたっぷりと練り込みました。

味恋ジャムは、山浦の無農薬栽培のゆずを使ったジャムです。
ゆずと、てんさい糖だけを原料にした濃厚な味が特徴です。
※味恋ジャムの紹介はこちら
https://yamauraherb.base.shop/items/88622115

ケーキの原料は、
山浦産の米粉、きび砂糖、アルミフリーのベーキングパウダー。マーガリンと卵は、安心・安全の製品づくりにこだわるグリーンコープの商品を使っています。
シンプルな材料で甘さも控えめです。

賞味期限は、常温保存で製造から2週間。
各週土曜日に製造し、当日発送します。

冷凍しておくと、３か月くらい風味よく食べられます。
凍ったまま、袋を少し開けて、レンジ２分ほど温めるか、
蒸し器で10分温めるともちもち食感になります。

大きさは、底6cm×12.5cm、高さ4.5cmのパウンドケーキ型です。
2センチの厚さで切ると、5切れになります。

やまうらのやさしいお菓子で、楽しいティータイムをお過ごしください。